INGREDIENTES:
- Chorizo argentino
- Chimichurri, guacamole y tártara o salsa de ajo (ver recetas
- mencionadas posteriormente)
- Pan artesano
- Mantequilla
PREPARACIÓN:
- Ingresar los chorizos en el accesorio durante 15-20 minutos o asar en la parrilla superior del barril.
- Sellar los panes artesanales (tipo perro) con mantequilla sobre la
- parrilla superior y reservar.
- Montar el pan, agregar salsa de ajo o tártara al gusto.
- Agregar el chorizo y terminar con guacamole y chimichurri de la pampa al gusto.
